تازه های کار در منزل

پرشین وی | پرتال عمومی و سرگرمی فارسی ، اخبار سینما ، مد و سبک زندگی

تصاویری از جواهرات معنا دار و خاص زن های سلطنتی انگلستان از کیت میدلتون و دخترش تا نوه های ملکه الیزابت را در مراسم تدفین وی تماشا کنید.

تیپ ساجده سلیمانی و پسرش متفاوت با آنچه در تلویزیون می بینید

عکس خانوادگی محمود پاک نیت به همراه پسرها و عروس هایش

سلفی دو نفره امیرمهدی ژوله در کنار دختر زیبایش گندم

پسر دانیال حکیمی و یوسف صیادی تا کودکی پرویز فلاحی پور بازیگر بی نشان

از دانا پسر دانیال حکیمی با پندار پسر یوسف صیادی تا کودکی پرویز فلاحی پور بازیگر سریال بی نشان با استایل فرهنگ زرگرباشی را در ادامه تازه های کار در منزل می بینید.

از بچه های کیت میدلتون در مراسم ترحیم ملکه تا سالگرد ازدواج جاستین و هیلی

شهاب حسینی و ساناز ارجمند تا الهام طهموری با همسر بازیگرش

اولین روز مدرسه هانا پاک نیت و پسر سپیده خداوردی تا اسفندیار هفت خان

تولد برادر نیلوفر شهیدی و مهدی حسینی نیا تا رز دختر محسن کیایی

اعترافات هولناک مرد 30 ساله , همسرم خیانت کرد او را 8 تکه کردم و به بیابان بردم

در این مطلب اعترافات مرد 30ساله را مشاهده می کنید که به تکه تکه کردن همسر جوانش و رها کردن جسدش در بیابان اعتراف کرد

مشروح فیلم دوربین‌های مدار بسته؛ از لحظه ورود مهسا امینی تا ایست قلبی و عملیات احیا

لحظه خفت گیری و دستگیری زورگیران شمال تهران که خانم دکتری را بیهوش کردند + ویدیو

به خاطر علاقه‌ام به سحر وقتی جواب منفی شنیدم او را با چاقو زدم

دختر 17 ساله مشهدی : عروس را کشتم چون عاشق شوهرش شدم

ترند دکوراسیون 2022 در فصل پاییز از نظر طراحان داخلی

با هفت مورد از ترند دکوراسیون 2022 که طراحان داخلی و نویسندگان مقالات دکوراسیون از آنها به عنوان محبوب ترین سبک های احتمالی در فصل پاییز یاد می کنند، آشنا شوید.

طراحی مینیمالیستی در سالن غذاخوری

مناسب ‌ترین رنگها برای اتاق خواب

اصول انتخاب فرش برای دکوراسیون منزل

۵ گام مهم برای دکوراسیون آشپزخانه ایده آل

اینگونه «کج خلقی های » پاییزی را دور بزنید

افسردگی در فصول پاییز و زمستان فراگیرتر است در این مطلب به موضوع راههای مقابله با کج خلقی پاییزی پرداخته ایم.

چگونه یک کودک خوش صحبت تربیت کنیم؟

از کجا میتوان فهمید که یک عشق واقعی است؟

نکات مهم قبل از ازدواج و 5 سوالی که باید از خودتان بپرسید

کودکان خود را اینطوری باصرفه جویی آشنا کنید

ظرف یخی برای بستنی

بستنی ها بهترین و محبوب ترین دسر ها در مهمانی ها به خصوص در فصل تابستان هستند. گرمای تابستان خیلی زود بستنی را آب می کند. ظرف یخی برای بستنی می تواند کمک فراوانی به نگه داری بیشتر بستنی کند.

پاک کردن لامپ برق

استفاده و نگهداری از ظروف پیرکس

ایده ای زیبا برای ساخت زیر لیوانی

تمیز کردن دیوار کاشی و سرامیک

جنجال جالب تی‌ شرت اردکی لیونل مسی ستاره سابق بارسلونا

ستاره آرژانتینی لیونل مسی مشهورترین فوتبالیست جهان همیشه در زمینه مد و لباس حاشیه ساز بوده و این بار تی شرت اردکی وی مورد توجه قرار گرفته است.

آشنایی جالب دیوید تیلور و همسرش کندرا روی تشک کشتی

راجر فدرر و همسرش با فرزندانشان و پیام جالب لیونل مسی به آن ها

ماجرای دستگیری برادر پل پوگبا ستاره تیم فوتبال یوونتوس

زندگی شگفت‌انگیز راجر فدرر از برنده شدن ۲۰ گرند اسلم تا ازدواج شاد ۱۳ ساله

بهترین قنادی های استانبول برای خوردن بهترین و با کیفیت ترین دسرها

اگر در سفر به استانبول برایتان سوال پیش آمد که در کجا می توان بهترین دسرها و به خصوص دسرهای ترکیه ای را صرف کرد، با لیست ما از بهترین قنادی های استانبول آشنا شوید.

بهترین جاهای تهران برای تفریح نیم روزه

بهترین مراکز خرید دبی برای خرید ارزان و خریدهای لاکچری

اگرقصد تفریح دریک منطقه خوب دارید دریاچه زریوار را ازدست ندهید

تصاویری از پل معلق پیرتقی در اردبیل

طرزتهیه انواع سس سالاد و سوخاری خوشمزه با 10 دستورالعمل ساده

با 10 مورد از طرزتهیه انواع سس آشنا شوید که از آنها معمولا برای انواع سالاد و انواع سوخاری ها اعم از مرغ و سبزیجات و. استفاده می شود.

روش تهیه املت خوشمزه یونانی

پف دار شدن کیک با 7 ریزه کاری مهم و تضمینی

کراکت بادمجان کراکت خوشمزه و اسان

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز تبریزی

برای شاغل شدن این ذکر را بگویید

داشتن یک شغل مناسب کمک فراوانی می کند که شما بتوانید زندگی بی دغدغه ای داشته باشید. و نیاز های زندگی خود را مرتفع کنید.

گفتن ما سگ امام حسینیم چه حکمی دارد؟

داستان معجزه شگفت انگیز ضریح امام حسین (ع)

گریه کننده بر امام حسین علیه السلام قطعاً بهشتی است؟!

چه کسانی قرآن خواندن سر مطهر امام حسین (ع) را شنیدند؟

حوله هایی که به سلامتی ما آسیب میزنند/ چه حوله هایی باید بخریم؟

استفاده از حوله های نامناسب می تواند منجر به بیماریهای پوستی ،عفونت و . شود در این مطلب به موضوع نکات خرید حوله پرداخته ایم.

حضور ۲ ساعته نماینده ولی فقیه در منزل خانواده مهسا امینی/ موضوع را تا نتیجه نهایی پیگیری می‌کنیم

نماینده ولی فقیه در استان کردستان که حضوری ۲ ساعته در منزل مرحومه مهسا امینی داشته است روایت دیدار با خانواده وی را تشریح کرد.

حجت‌الاسلام‌ عبدالرضا پورذهبی با ابراز تأثر از درگذشت مهسا امینی، گفت: روز گذشته، بنده در منزل خانم مرحومه مهسا امینی حضور یافته و مراتب تأثر و تسلیت خود را خدمت خانواده آن مرحومه ابراز کردم.

وی ادامه داد: به عنوان نماینده ولی‌فقیه به خانواده مرحومه خانم مهسا امینی اطمینان دادم که همه نهادها برای دفاع از حقوقی که از خانم امینی تضییع‌شده، اقدام خواهند کرد و هیچ حقی از خانواده مرحومه امینی نادیده گرفته نخواهد شد.

پورذهبی که نزدیک به 2 ساعت در منزل مرحومه مهسا امینی حضور داشته است، گفت: با پدر و مادر و دیگر اعضای خانواده خانم امینی دیدار کردم؛ خانواده آن مرحومه عزیزشان را از دست داده‌اند و این شرایط سخت واقعاً قابل درک است.

نماینده ولی‌فقیه در استان کردستان گفت: بنده در منزل خانم امینی خطاب به خانواده آن مرحومه، گفتم: "وظیفه بود که با خانواده خدمت برسیم و عرض کنیم؛ همه از این اتفاق متأثر و غمگین هستیم و هیچ‌گاه نمی‌توانیم خودمان را جای شما بگذاریم. اتفاق تلخ و غم‌انگیزی بود و همه را شوکه کرد؛ از صمیم قلب می‌گویم هر حادثه ناگواری از این دست حقیر را به عنوان یک خدمتگزار ناراحت و دل‌شکسته می‌کند و من مطمئنم رهبر عزیزمان هم از اینکه یک دختر این سرزمین این‌چنین از دنیا رفته‌اند متأثر و متألم هستند. به‌هرحال ایشان پدر امت هستند و ناراحتی مردم موجب ناراحتی ایشان هم هست".

وی همچنین در ادامه روایت خود از حضور در منزل پدری خانم مهسا امینی، گفت: بنده در ادامه خطاب به خانواده خانم امینی، عرض کردم، امیدوارم با این دلسوزی و حسن نظرشما که خانواده تحصیل‌کرده و فرهنگی هستید آسیب روحی که به جامعه خورده است اصلاح بشود و امید، آرامش، وحدت و همدلی حاکم بشود و کسانی‌که قصد ماجراجویی و ایجاد آسیب‌های بیشتر در جامعه را دارند، دست از این کارشان برداشته و خسارت دیگری را به مردم عزیز خصوصاً مردم شریف کردستان تحمیل نکنند".

پورذهبی در پایان تاکید کرد: همچنان که به خانواده خانم امینی قول داده‌ام، بنده نیز به سهم خودم موضوع فوت ایشان را تا نتیجه نهایی پیگیری خواهم کرد.

طرز تهیه سیرواویج، مسافری از خطه شمال

غذای سیرواویج یکی از غذا‌های محبوب و ساده شمال کشور است که آن را با برگ‌های سبز و تازه سیر همان‌طور که از نامش مشخص است، تهیه می‌کنند. نام دیگر این غذا، سیر برشته شده است که طعم بی‌نظیری دارد. شاید ندانید؛ اما طرز تهیه این غذا بسیار تازه های کار در منزل ساده، بدون زحمت و بی‌دردسر است.

سیرواویج یک غذای محلی و لذیذ گیلانی است که بدون شک اصل آن را در خطه شمال کشور نوش‌جان خواهید کرد. اما اگر تابه‌حال به شمال سفر نکرده‌اید و گیلان را از نزدیک ندیده‌اید، هیچ مشکلی نیست. حداقل می‌توانید خود را به یک غذای گیلانی لذیذ در منزل خودتان مهمان کنید.

1. مواد اولیه برای تهیه سیرواویج
2. دستور پخت و طرز تهیه سیرواویج
3. گیلان و تمام زیبایی‌هایش

مواد اولیه برای تهیه سیرواویج

مواد اولیه برای درست‌کردن سیرواویج کاملا پیش‌پاافتاده و معمولی هستند و شما در هر نقطه‌ای از دنیا که حضور داشته باشید به‌راحتی می‌توانید این غذای اصیل و لذیذ گیلانی را تهیه کنید. برای تهیه این غذا تنها به برگ‌های سیر تازه، ادویه‌جات و تخم‌مرغ احتیاج دارید و درست‌کردن آن ساده‌ترین و راحت‌ترین روش دنیا را دارد.

البته به شما توصیه می‌کنیم که اگر از دارو‌های افت فشارخون استفاده می‌کنید یا در حالت کلی فشارخون طبیعی و نرمال شما پایین است یا حتی اگر به سیر حساسیت دارید، می‌توانید میزان برگ‌های سیر تازه و خرد شده را با درنظرگرفتن ذائقه و سلیقه خود کم یا زیاد کنید. اما درهرحال به شما توصیه می‌کنیم که حتما این غذای لذیذ را در منزل تهیه کنید و به‌هیچ‌عنوان نوش‌جان‌کردن آن را به هر دلیل منطقی و غیرمنطقی به تعویق نیندازید.

مواد اولیه	مقدار موردنیاز
برگ تازه سیر	۳۰۰ گرم
تخم‌مرغ	۳ الی ۴ عدد
نمک، فلفل و زردچوبه	به میزان لازم

دستور پخت و طرز تهیه سیرواویج

همان‌طور که در ابتدای مطلب نیز اشاره کردیم نحوه درست‌کردن سیرواویج اصلا سخت نیست و با درنظرگرفتن مواد اولیه ساده و راحتی که دارد، شما به‌راحتی در هر شهر و کشوری که باشید می‌توانید آن را درست کنید. پس ای عاشقان گیلان پیش به‌سوی حرکت برای درست‌کردن یک سیرواویج خوشمزه و حرفه‌ای.

سیرواویج را می‌توانید همراه با نان و برنج سرو کنید. در واقع سیرواویج غذایی است که به‌عنوان یک وعده اصلی یا حتی یک میان وعده سبک برای ناهار، شام یا حتی صبحانه به‌شدت توصیه می‌شود. حضور تخم‌مرغ در کنار سبزی تازه و معطر سیر یک غذای مقوی و سرشار از پروتئین را برای شما تهیه و تأمین می‌کند. در ادامه با طرز تهیه سیرواویج گیلانی به‌صورت مرحله‌به‌مرحله و گام‌به‌گام با شما همراه هستیم و باز هم یادآوری می‌کنیم که این غذا برخلاف نامش که ممکن است کمی سخت به نظر برسد، طرز تهیه بسیار آسانی دارد.

مرحله‌ی اول: در گام اول از طرز تازه های کار در منزل تهیه سیرواویج باید سیر‌ها را خوب پاک کنید و بعد از آن بشویید. در ادامه مراقب باشید که لابه‌لای برگ‌ها را نیز به‌خوبی دست کشیده و تمیز کنید. برگ‌های سیر تازه درست مانند برگ‌های سبزی تره، برگ‌هایی به‌هم‌چسبیده هستند که اگر خوب تمیز نشوند ممکن است لابه‌لای آن‌ها شن و گل وجود داشته باشد و شما متوجه آن‌ها نشوید.

مرحله‌ی دوم: بعد از اینکه برگ‌ها به‌خوبی شسته شدند آن‌ها را در یک آبکش قرار بدهید و اجازه دهید که آب آن‌ها به‌خوبی گرفته شده و خشک شوند. خشک‌شدن برگ‌های سیر به شما کمک تازه های کار در منزل می‌کند تا در خردکردن آن‌ها با مشکلی روبرو نشوید و به‌راحتی این پروسه برای شما انجام شود.

مرحله‌ی سوم: بعد از خشک‌شدن برگ‌های سیر آن‌ها را به‌صورت نیم سانتی‌متر نیم سانتی‌متر خرد کنید و کناری قرار دهید.

مرحله‌ی چهارم: بعد از آن در یک تابه مناسب کمی روغن ریخته و آن را روی حرارت قرار بدهید. سپس برگ‌های سیر تازه و خرد شده را درون روغن ریخته و آن‌ها را تفت دهید. بعد از اینکه کمی آب برگ‌های سیر جمع شد، نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید و مجددا برگ‌های سیر را هم بزنید تا با نمک و فلفل و زردچوبه به‌خوبی مخلوط شوند. دقت کنید که برگ‌های سیر باید خوب سرخ شده و حجم آن‌ها کم شود؛ اما نباید بیش از حد سرخ شوند. چون خشک شده و خوردن آن‌ها چندان خوشایند نیست. بهتر است کمی آبدارتر باشند.

مرحله‌ی پنجم: بعد از آن تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه مناسب بریزید و مقداری فلفل سیاه، نمک و زردچوبه به آن‌ها اضافه کنید. سپس با یک چنگال یا همزن دستی تخم‌مرغ‌ها را به‌خوبی هم بزنید تا با ادویه‌جات مخلوط شده و از لختی خارج شوند.

مرحله‌ی ششم: در گام بعد، زمانی که متوجه شدید برگ سیر‌های تازه و خرد شده به‌خوبی سرخ شده‌ا‌ند و رنگ آن‌ها تغییر کرده است، تخم‌مرغ را باید به تابه و برگ‌های سیر سرخ شده به همراه نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید. مدام این مخلوط را هم بزنید تا تمام مواد یکدست شوند.

مرحله‌ی هفتم: بعد از آن درب تابه را ببندید و اجازه بدهید که ترکیب ادویه‌جات، تخم‌مرغ و برگ‌های سیر تازه خرد شده و سرخ شده، به‌خوبی سفت و پخته شوند.

مرحله‌ی هشتم: در مرحله‌ی آخر زمانی که تخم‌مرغ‌ها کاملا پخته شده و سفت شدند، حرارت را خاموش کنید و تابه را از روی آن کنار بگذارید. سیرواویج را درون ظرف موردنظر برای سرو کردن قرار بدهید و آن را به همراه ماست و برنج کته سرو کنید. البته این غذا را می‌توانید با نان هم نوش جان کنید.

گیلان و تمام زیبایی‌هایش

در این مطلب برای شما طرز تهیه و نحوه درست‌کردن غذای بسیار لذیذ و خوشمزه سیرواویج را شرح دادیم. شاید در ابتدا بعد از شنیدن نام این غذا تصور کنید که طرز تهیه آن سخت است. اما واقعیت تازه های کار در منزل این است که وقتی مرحله‌به‌مرحله با یکدیگر برای تهیه این غذا جلو رفتیم متوجه شدیم که طرز تهیه آن به‌راحتی تهیه کردن یک املت گوجه‌فرنگی جذاب و لذیذ است. باز هم در آخر کار به شما توصیه می‌کنیم که با درنظرگرفتن سلیقه و ذائقه خود می‌توانید میزان سیر را کم یا زیاد کنید. ضمن این که تعداد تخم‌مرغ‌ها نیز به تعداد نفرات حاضر بستگی دارد. در نهایت اگر تصمیم گرفتید در هر نقطه از ایران یک سیرواویج گیلانی اصل و خوش طعم و معطر را تهیه کنید؛ اما مواد اولیه آن را در منزل نداشتید، با سوپرمارکت تحویل فوری اسنپ در کوتاه‌ترین زمان ممکن یعنی حداکثر ۳۰ دقیقه به‌راحتی می‌توانید تمام مواد لازم برای تهیه سیرواویج اصیل را درب منزل تحویل بگیرید.

طرز تهیه پکوره میکس

پکوره میکس یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پکوره میکس در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.

مواد لازم برای فیلینگ
سیب زمینی	۴ عدد
زنجبیل تازه	½ قاشق چایخوری
فلفل سبز	۱ عدد
زردچوبه	⅛ قاشق چایخوری
فلفل قرمز	¼ قاشق چایخوری
نمک	¼ قاشق چایخوری
مواد لازم برای رویه
آب	½ تازه های کار در منزل پیمانه
جوش شیرین	۱ پنس
آرد نخودچی	½ پیمانه
آرد برنج	۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه	¼ قاشق چایخوری
فلفل قرمز	¼ قاشق چایخوری
نمک	به مقدار کافی

طرز تهیه پکوره میکس

مرحله اول

برای تهیه پکوره میکس خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را شسته، سپس درون یک قابلمه مناسب حاوی آب قرار می دهیم. حالا قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم سیب‌ زمینی‌ ها کاملا بپزند.

مرحله دوم

زمانی که سیب زمینی ها مغز پخت شدند، آنها را از قابلمه خارج کرده، سپس پوست شان را جدا می کنیم. حالا سیب زمینی را درون یک کاسه مناسب ریخته و با گوشتکوب به خوبی می کوبیم تا له و پوره شوند.

مرحله سوم

حالا زنجبیل تازه را به همراه فلفل سبز با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم، سپس به همراه زردچوبه، فلفل قرمز و نمک به کاسه حاوی پوره سیب زمینی اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند.

مرحله چهارم

در ادامه ۲ قاشق از آرد نخودچی را جدا کرده و به همراه مقداری نمک مخلوط می کنیم، سپس کنار می گذاریم. حالا باقی مانده آرد نخودچی را به همراه آب، جوش شیرین، آرد برنج، زردچوبه، فلفل قرمز و مقداری نمک درون یک کاسه می ریزیم.

مرحله پنجم

حالا مواد درون کاسه را به خوبی مخلوط می کنیم تا یک مایه نسبتا غلیظی به دست آید. در ادامه از مخلوط پوره سیب زمینی به اندازه یک تخم مرغ جدا کرده و به خوبی فشرده می کنیم، سپس به صورت قلقلی فرم می دهیم.

مرحله ششم

در این مرحله پکوره ها را ابتدا درون مخلوط آرد نخودچی و نمک می غلطانیم تا سطح آنها را کاملا کاور کند. حالا پکوره ها را درون کاسه حاوی مایه غلیظ فرو برده و اجازه می دهیم کاملا به آن آغشته شوند، سپس خارج می کنیم.

مرحله هفتم

حالا پکوره ها را به همین شکل آماده سرخ کردن می کنیم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و به اندازه‌ ای که پکوره ها درون آن غوطه ور بمانند به قابلمه روغن مایع افزوده و اجازه می دهیم به خوبی گرم شود.

مرحله هشتم

زمانی که روغن به خوبی داغ شد، پکوره ها را به آرامی درون روغن انداخته و اجازه می دهیم کاملا سرخ و طلایی شوند، سپس از قابلمه خارج کرده و روی دستمال مخصوص روغن گیری قرار می دهیم تا روغن اضافی شان خارج شود.

مرحله نهم

زمانی که روغن اضافی پکوره ها به طور کامل کشیده شد، آنها را درون ظرف مورد نظرمان می چینیم. توجه داشته باشید در صورتی که روغن اضافی پکوره ها گرفته نشود بافت آنها نرم شده و بافت ترد خود را از دست می دهند. نوش جان.

یک متر خانه در الهیه به قیمت پراید کار کرده!

یکی از واحدهای آگهی شده در الهیه که ۱۵ سال ساخت است هر متر مربع ۱۱۴ میلیون و ۵۸۳ هزارتومان قیمت خورده است. مورد دیگری در زعفرانیه نیز که ۱۱ سال قدمت دارد حدود متری ۱۰۶ میلیون تومان به فروش می‌رسد.

اگر‌ علاقه به خانه‌های لوکس و زیبا دارید، خرید منزل در مناطق شمالی تهران میتواند برای شما جذاب باشد. مناطق شمالی تهران جزو مناطق گران قیمت تهران است و به علت کوهپایه‌ای بودن، آب و هوای پاک و مناسبی نسبت به سطح تهران دارد؛ در نتیجه عده‌ای از مردم اقدام به خرید خانه در این منطقه میکنند.

اگر قصد سرمایه‌گذاری در محله زعفرانیه را دارید، میتوانید واحدی ۱۱ ساله با متراژ ۱۰۱ متر و ۲ اتاق خواب را با سرمایه‌ای بالغ‌بر ۱ میلیارد و ۷۰۰ میلیون تومان خریداری کنید. همچنین واحدی نوساز در همین محله با متراژ ۹۲ متر و ۲ اتاق خواب، از قیمتی معادل ۱۰ میلیارد و ۱۲۰ میلیون تومان برخوردار است.

واحد نوساز دیگری در محله تجریش با متراژ ۹۶ متر و ۱ اتاق خواب، در روز های گذشته معادل ۱۱ میلیارد تومان قیمت‌گذاری شده است.

همچنین با همین سرمایه میتوانید واحدی ۱۰۰متری در فرمانیه درحالی که ۴ سال از ساخت آن گذشته باشد و ۲ خوابه باشد را خریداری کنید.

آپارتمانی ۹۶ متری در الهیه با سنی معادل ۱۵ سال و ۲ اتاق خواب نیز ارزشی معادل ۱۱ میلیارد تومان دارد.

برای خرید واحد آپارتمانی ۱۰۰ متری در محمودیه با توجه به اینکه ۵ سال از ساخت آن گذشته باشد و ۲ خوابه باشد، به بودجه‌ای بالغ‌بر ۱۰ میلیارد تومان احتیاج دارید.

و اگر واحدی با همین متراژ در محله ولنجک بخواهید، میتوانید آپارتمانی ۱۷ ساله همراه با ۲ اتاق خواب را به قیمت ۸ میلیارد و ۷۰۰ میلیون تومان خریداری کنید.